Comment gérer les déchets dans son entreprise ?

Poubelle qui déborde de déchets dans une entreprise

Selon les chiffres de l’Ademe, la quantité de déchets générée par les activités économiques (hors construction) représente l’équivalent de 700 kg de déchets par an et par personne, soit 15% de l’ensemble des déchets français (1). C’est environ 150 kg de plus que les déchets ménagers (568 kg par personne par an) ! Face à de tels chiffres, on ne peut qu’encourager les entreprises à prendre des mesures pour gérer les déchets qu’elles produisent chaque jour.

Déchets d’entreprise : vos obligations

Face à la quantité importante de déchets que génèrent les entreprises, le gouvernement a décidé de prendre certaines mesures. Un décret (n° 2016-288 du 10 mars 2016) a d’ailleurs vu le jour il y a quelques années pour que les entreprises gèrent mieux leurs déchets. Ce décret concerne les 5 principaux types de déchets produits par les entreprises, à savoir :

  • Le papier et le carton ;
  • Le métal ;
  • Le plastique ;
  • Le verre ;
  • Le bois.

Ce décret est d’ailleurs communément appelé décret « Tri 5 flux ».

Sensibiliser vos collaborateurs

Quelle que soit la nature de votre activité, une bonne partie des déchets de votre entreprise seront produits par vos propres collaborateurs. Il est donc essentiel de les sensibiliser à la question du recyclage et de la réduction des déchets. Vous pouvez par exemple organiser des journées de sensibilisation, des ateliers ludiques, ou simplement proposer un affichage spécifique dans certaines parties de votre entreprise (en salle de pause par exemple).

Pour aider vos collaborateurs à réduire la quantité de déchets qu’ils produisent chaque jour, vous pouvez également mettre en place certains équipements :

  • Une fontaine à eau pour limiter l’utilisation de bouteilles en plastique ;
  • Des cendriers pour faciliter le recyclage des mégots de cigarettes ;
  • Des sèche-mains pour remplacer les feuilles d’essuie-mains individuelles ;
  • Etc.

Ces gestes peuvent paraître anodins mais sur le long terme et à l’échelle d’une entreprise, ils peuvent faire une grosse différence pour l’environnement !

Collecter les déchets, et après ?

Il existe de nombreuses solutions destinées aux entreprises pour leur permettre de collecter leurs déchets, quel que soit leur type (gobelets en plastique, mobilier de bureau, feuilles de papier, etc.). Mais une fois collectés, ces déchets doivent ensuite être traités ! Il est possible de faire appel à une société spécialisée dans la gestion des déchets en entreprise, pour qu’elle puisse les récupérer et en faire quelque chose.

Toujours d’après le rapport de l’Ademe (voir ci-dessous), les déchets peuvent être traités de 3 manières différentes :

  • Recyclage/remblayage : 65% ;
  • Elimination : 29% ;
  • Valorisation énergétique : 6%.

Bien entendu, l’objectif est de réduire la proportion de déchets qui sont purement et simplement éliminés, et d’augmenter le recyclage et la revalorisation des déchets. Cela permet de réduire l’émission de CO2 provoquée par le recyclage, tout en économisant des matières premières et du pétrole (entre autres).

Extrait de l’infographie de l’Ademe

(1) Rapport de l’Ademe sur les chiffres-clés des déchets en France : https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/dechets_chiffrescles_essentiel2018_010690.pdf